संयुक्त राष्ट्र का खाद्य और कृषि संगठन: कीट प्रोटीन 2030 में एक मुख्यधारा का पालतू फीड स्रोत बन जाएगा

संयुक्त राष्ट्र का खाद्य और कृषि संगठन: कीट प्रोटीन 2030 में पीईटी फीड का मुख्य धारा स्रोत बन जाएगा

हाल के वर्षों में, वैश्विक जनसंख्या वृद्धि और संसाधन की कमी के साथ, स्थायी भोजन और फ़ीड की खोज एक गर्म विषय बन गई है। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) की नवीनतम रिपोर्ट में कहा गया है किकीट प्रोटीन 2030 तक एक मुख्यधारा का पालतू फीड स्रोत बनने की उम्मीद है, यह प्रवृत्ति न केवल पर्यावरण संरक्षण की जरूरतों को पूरा करती है, बल्कि पारंपरिक फ़ीड कच्चे माल की कमी को भी प्रभावी ढंग से कम करती है। निम्नलिखित 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर कीट प्रोटीन पालतू फीड की एक लोकप्रिय चर्चा और डेटा संकलन है।

1। कीट प्रोटीन के वैश्विक विकास रुझान

कीट प्रोटीन को एफएओ द्वारा भविष्य के भोजन और एफएओ द्वारा अपने उच्च पोषण मूल्य, कम पर्यावरणीय पदचिह्न और तेजी से प्रजनन क्षमता के कारण एफएओ द्वारा एक महत्वपूर्ण विकल्प के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। यहां वैश्विक कीट प्रोटीन बाजार के प्रमुख डेटा हैं:

2। कीट प्रोटीन के फायदों का विश्लेषण

पारंपरिक पालतू फीड की तुलना में, कीट प्रोटीन के निम्नलिखित महत्वपूर्ण लाभ हैं:

1।पर्यावरण संरक्षण: कीट खेती के ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन पारंपरिक पशुधन खेती के केवल 1/10 हैं, और बड़ी मात्रा में भूमि और जल संसाधनों की आवश्यकता नहीं है।

2।उच्च पोषण मूल्य: कीट प्रोटीन उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, अमीनो एसिड और खनिजों में समृद्ध है, और कुछ कीड़ों की प्रोटीन सामग्री 60%-70%के रूप में अधिक है।

3।किफ़ायती: कीटों में एक छोटा विकास चक्र (लगभग 2-3 सप्ताह) होता है, और उच्च इकाई उपज होती है, जो फ़ीड उत्पादन लागत को बहुत कम कर सकती है।

3। उपभोक्ता रवैया और बाजार स्वीकृति

पीईटी फीड में कीट प्रोटीन के लिए व्यापक संभावनाओं के बावजूद, उपभोक्ता स्वीकृति एक महत्वपूर्ण चुनौती बनी हुई है। निम्नलिखित हाल के शोध डेटा हैं:

4। नीति सहायता और कॉर्पोरेट गतिशीलता

कीट प्रोटीन उद्योग के विकास को बढ़ावा देने के लिए, कई सरकारों ने समर्थन नीतियां जारी की हैं:

1।यूरोपीय संघ: ब्लैक सोल्जर मक्खियों और मीलवॉर्म को 2023 में पीईटी फीड कच्चे माल के रूप में अनुमोदित किया जाता है, और पशुधन और पोल्ट्री फ़ीड में कीट प्रोटीन के उपयोग पर प्रतिबंध को आराम करने की योजना बनाई जाती है।

2।यूएसए: एफडीए ने संबंधित प्रौद्योगिकी अनुसंधान और विकास में निवेश करने के लिए उद्यमों को प्रोत्साहित करने के लिए कीट प्रोटीन सुरक्षा दिशानिर्देश जारी किए हैं।

3।चीनी कंपनियां: वेइलन बायोटेक्नोलॉजी जैसी कंपनियों ने 10,000 टन के लक्ष्य वार्षिक उत्पादन के साथ बड़े पैमाने पर कीट प्रोटीन उत्पादन लाइनों का निर्माण किया है।

5। भविष्य के दृष्टिकोण

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन ने भविष्यवाणी की है कि 2030 तक, कीट प्रोटीन वैश्विक पालतू फीड बाजार के 40% के लिए जिम्मेदार होगा, विशेष रूप से उच्च अंत वाले पालतू खाद्य क्षेत्र में। तकनीकी उन्नति और उपभोक्ता शिक्षा को मजबूत करने के साथ, कीट प्रोटीन बन सकता हैसतत पालतू अर्थव्यवस्थाकोर ड्राइविंग बल।

एफएओ विशेषज्ञों ने जोर देकर कहा: "कीट प्रोटीन न केवल संसाधन की कमी का एक समाधान है, बल्कि एक परिपत्र अर्थव्यवस्था की ओर एक महत्वपूर्ण कदम भी है। एक अग्रणी के रूप में, पीईटी उद्योग मानव भोजन के सतत परिवर्तन के लिए मूल्यवान अनुभव प्रदान करेगा।"