बीफ टेंडन सूप कैसे बनाएं

बीफ टेंडन सूप कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, स्वास्थ्य-संरक्षण आहार और सर्दियों की खुराक का विषय इंटरनेट पर बहुत लोकप्रिय रहा है। विशेष रूप से, सूप बनाने के लिए बीफ़ टेंडन जैसी उच्च-कोलेजन सामग्री का उपयोग कैसे करें की सामग्री ने बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है। सामग्री चयन तकनीकों, मिलान योजनाओं और पोषण मूल्य विश्लेषण सहित हाल के गर्म विषयों के आधार पर बीफ़ टेंडन सूप बनाने के लिए एक संपूर्ण मार्गदर्शिका निम्नलिखित है।

1. हाल के चर्चित स्वास्थ्य विषयों से संबंधित डेटा

2. बीफ टेंडन सूप के मुख्य बिंदु

1. सामग्री चयन और प्रसंस्करण कौशल

• ताजा गोमांस कंडरा दूधिया सफेद होना चाहिए, चिकनी सतह और कोई जमाव नहीं होना चाहिए।
• खून निकालने के लिए 2 घंटे पहले साफ पानी में भिगोना जरूरी है
• ब्लैंचिंग करते समय, बेहतर प्रभाव के लिए मछली की गंध को दूर करने के लिए अदरक के टुकड़े और कुकिंग वाइन डालें

2. क्लासिक मिलान योजना

3. पोषण मूल्य तुलना (प्रति 100 ग्राम)

3. इंटरनेट सेलिब्रिटी की सूप बनाने की विधि का वास्तविक परीक्षण

"पानी में पका हुआ बीफ़ टेंडन सूप" की विधि जो हाल ही में डॉयिन पर लोकप्रिय हो गई है:
1. बीफ़ टेंडन को टुकड़ों में काटें और उन्हें कॉर्डिसेप्स फूलों और स्कैलप्स के साथ एक स्टू पॉट में डालें।
2. 80% पूरा होने तक मिनरल वाटर डालें
3. 5 घंटे तक पानी में उबालें, फिर स्वादानुसार नमक डालें
वास्तविक परीक्षण के अनुसार, सूप का रंग साफ़ है लेकिन जिलेटिन भरपूर है और इसे 98% सकारात्मक रेटिंग मिली है।

4. सावधानियां

• गठिया के मरीजों को अपने खान-पान पर नियंत्रण रखना चाहिए
• कैसरोल या चीनी मिट्टी के बर्तन का उपयोग जेल रिलीज के लिए अधिक अनुकूल है
• सप्ताह में 3 बार से अधिक सेवन न करने की सलाह दी जाती है
• कैल्शियम अवशोषण को बढ़ावा देने के लिए अम्लीय खाद्य पदार्थों (जैसे टमाटर) के साथ मिलाएं

खाद्य ब्लॉगर्स के हालिया मूल्यांकन आंकड़ों के अनुसार, सर्दियों के स्वास्थ्य व्यंजनों में बीफ टेंडन सूप का व्यापक स्कोर 4.8 अंक (5 अंक में से) है, और यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है जिन्हें जोड़ों की देखभाल और त्वचा की देखभाल की आवश्यकता होती है। इन तकनीकों में महारत हासिल करके आप आसानी से पौष्टिक बीफ टेंडन सूप बना सकते हैं।